传说在夏禹治水时,全国分为九州,公元前21世纪,夏禹南巡,大会诸侯于会稽山(今浙江绍兴),曾乘舟航行经过这里,并舍其余杭(“杭”是方舟)于此,故名“余杭”。
杭州是中国著名的风景旅游城市,以美丽的西湖山水著称于世,“上有天堂、下有苏杭”,表达了古往今来的人们对于这座美丽城市的由衷赞美。西湖,她拥有三面云山,一水抱城的山光水色,她以“浓妆淡抹总相宜”的自然风光情系天下众生。虎跑梦泉,灵隐-飞来峰,六和塔,三潭印月,龙井问茶,苏堤春晓,断桥残雪,平湖秋月,岳庙,孤山,千岛湖等为
杭州主要景点。
苏式月饼是
中国月饼邦式中重要的一支,诞生于苏州的苏式月饼,其色、香、味成为苏州文化的载体,成为
苏州的城市名片。比如苏州
稻香村月饼的传统工艺,始创于清乾隆三十八年,公元1773年,距今已有234年。据说乾隆皇帝在品尝此饼后回味不已,还亲笔御赐稻香村三字,真可谓价值连城!一块牌子,集皇家文化、红楼文化于一身,我们不禁联想起这背后还有多少令人回味的历史!
月饼文化的传承迫在眉睫。苏式月饼文化的传承,不仅仅是口味、风俗的转移,还包括价值理念的转移。