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新闻综述
 

洋品牌月饼占据部分中秋市场

月饼廠家還只是剛著手準備搶攻月餅市場時,這個一年一度的中國傳統佳節已成為洋品牌眼中的肥肉 ”

 

離中秋還有一個半月,大賣場里月餅尚未上架開售,本土品牌的月餅產品尚未推出,但部分洋品牌已經早早地推出令人眼花繚亂的新式月餅,以圖在時間上搶占先機。

 

這些洋品牌中,不僅有賣面包的賣咖啡的還有賣冷飲的賣巧克力的如面包新語、宜芝多、星巴克、哈根達斯、德芙。價格親民,品種花樣繁多,大有與國內傳統月餅一爭高低的架勢。

 

如星巴克,繼端午節推出 “ 星冰粽 ” 之后,銷售 “ 出乎意料地火爆 ” 星巴克上海總部相關人士透露,整個華東地區賣得都脫銷了而月餅作為節慶的必備禮品之一,有很大的消費市場。因此,對于中秋的月餅市場就更有信心了這位負責人表示。

 

記者在星巴克大洋百貨店看到主打的幾款月餅,分別是星繽情冰淇淋 ” 星意 ” 星荷 ” 3 種。其中最貴的星繽情冰淇淋 ” 禮盒內,3 個佛羅娜咖啡巧克力月餅加上 3 個芝士藍莓月餅,標價 328 元。

 

來自新加坡的面包新語 ” 也不甘示弱,今年即將在無錫市場推出近 10 個品種的月餅。八佰伴 7 樓 “ 面包新語 ” 店,一位營業員告訴記者,去年中秋他第一次賣月餅,發現銷量不錯。而今年推出的月餅禮盒大部分在 200 元以內。

 

年年都吃月餅,每年都是老三樣。更喜歡新奇的口味。一些年輕消費者表示,洋品牌的月餅最吸引他就是餡料的與眾不同。比如宜芝多即將推出的月餅团购,餡料有炭烤咖啡、紅酒提子、黑加侖藍莓、巧克力燒果子、雪茄條等,令不少年輕消費者食指大動。巧克力品牌德芙采取的則是土洋結合” 策略,月餅外層涂上了巧克力,里面藏著榛子、椰蓉、綠茶和蛋黃等餡料。哈根達斯的一款月餅禮盒,包含了8 種世界各地的經典冰淇淋口味。

 

自從7 月底推出以后,市場的反響非常好。與去年相比,銷售增幅十分明顯。相關人士透露。而星巴克大洋百貨店的工作人員也透露,目前不管是個人還是企業的預購都 “ 很火爆 ” 不僅年輕人愛買,不少上了年紀的市民也是消費主力之一。送禮挺好的比較有情調。自己吃也可以,價格能接受,口味也很吸引人。剛訂下兩盒 “ 星意 ” 禮盒的季先生說。

 

今年月餅的價格將會如何?記者發現,天價月餅 ” 過度包裝 ” 今年的月餅市場已很少見。無論是土月餅 ” 還是洋月餅 ” 今年月餅的最高售價在 600 元左右。洋品牌中,最貴的哈根達斯的一款 “ 金尊 ” 定價 698 元。克莉絲汀 ” 一款 688 元的月餅禮盒,搭上了紅茶、葡萄酒等非月餅類商品。而據賣場透露,本土品牌的月餅價格在 100 元到 600 元之間。即使在星級酒店,千元、數千元一盒的天價月餅 ” 也不見了蹤影。

 

記者看到錦江飯店的部分月餅禮盒也就在 150 元左右。陳軼 )

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